最近,生猪市场两个大消息引起震动。
一是全国外三元生猪均价已跌至8年新低,4月13日跌到4.4元/斤,较1月中6.6元/斤的高点跌去近33%。
部分产区生猪价格更是跌入3元/斤时代,如海南生猪出栏价最低跌到3.8元/斤。
于是在菜市场,你会看到“菜比肉贵”这样离谱的一幕。
二是发改委的最新数据,4月第1周全国猪料比价为3.57,环比跌1.38%。
据此推算,未来仔猪育肥头均亏损达到462.04元!
在养猪业里死扛不愿出清的散户,就像从2021年牛市顶峰死扛白酒、医药的我们,总以为抗一抗就能触底反弹、喜迎牛市,结果却是越等越亏、越抗越绝望。
至暗时刻之下,生猪养殖,依然是一场看不到头的寒冬!
高中的政治课让大家都知道,猪价有周期,上行、下行时间都遵循一定规律。
但这轮猪周期异常反常,跌幅之深、磨底周期之久,前所未有。
据中国畜牧杂志统计,我们目前正在经历21世纪以来的第7个猪周期。
前5个周期相对规律,每个周期平均持续约48个月,上行期和下行期各占24个月。
而从第6个周期开始(2022年4月-2022年10月-2024年3月),规律被彻底打破,周期时长缩短,上行期收缩、下行期却显著延长。
当前我们处在的第7个周期,上行期只有6个月(2024年4月-2024年8月),此后就一直处在漫长的下行期。
如果以一轮完整的循环来看,从2022年末的低点至今,低位磨底、持续下行时间已持续49个月,远超以往平均周期时长,且目前依然没有触底的确定迹象!
2026年以来,全国生猪成交均价更是大跳水。
受益于春节,1月中价格反弹到阶段性高点的13.12元/公斤,此后一路狂跌到当前的8.88元/公斤,击穿2018年5月10元/公斤的低点,创近8年来历史新低。
源:Choice
养猪死扛终究不比股票死扛,股票死扛顶多关闭账户、眼不见为净,你可以选择不再加仓。
可养猪不一样,二师兄每天都要吃饭,而且贼能吃,饲料钱一天都不能断。
笔者家的猪,正在嗷嗷待喂
残酷的是,猪价在往下砸,饲料价格却蹭蹭往上涨。
中东地缘冲突下,国际原油价格飙升,由此带动生物燃料需求激增,全球范围内的玉米、大豆被大量购买去提炼燃料,推高了国际粮食价格,并传导到国内。
从下图可以看到,全国玉米、大豆价格自3月以来出现明显拉升。
新希望、双胞胎等头部饲料企业也在3月初集体宣布涨价,猪饲料每吨涨价50-100元左右。
源:Choice
全国猪粮比价持续下跌,4月第2周跌至3.97:1。
猪粮比是用生猪价格除以玉米价格,反映养猪能赚多少钱。比值越高,利润越厚;比值越低,亏损越深。
业内公认的盈亏平衡点大概是6:1,现在猪粮比远低于5:1的一级预警线,全行业处于严重亏损状态。
源:Choice
亏损到底有多严重?
据山西证券,截至4月10日,自繁自养利润为-423.60元/头,环比上周下滑约42.08元/头;外购仔猪养殖利润为-269.91元/头,环比上周下滑约42.53元/头。
亏损幅度正在持续扩大。
源:山西证券研究所
养猪就得喂,喂了又要亏,那就只能卖。
据农业农村部数据,今年1-2月,全国生猪定点屠宰企业屠宰量达7581万头,同比增加21.9%。
截至3月底,卓创134家样本企业的屠宰日度开工率达36.76%,较去年同期增加5个百分点。
联系前边你会发现,这产生了一个非常严峻的问题。
养猪户担心猪价继续下跌,因此纷纷卖出,但供给增加无疑会进一步压低猪价,形成“越跌越卖、越卖越跌”的恶性循环。
尽管当猪粮比跌破一级预警后,按规定必须启动中央和地方冻猪肉收储,4月1日国家也确实开展了第二批中央冻猪肉收储工作。
但收储终究只能是托底,并不能扭转乾坤彻底拉涨猪价。
猪价的下跌、磨底,全行业的亏损困境,难言见底!
无论是实业还是股市投资,大多数人都有一种“跌了这么久,应该反弹了”的抄底心理。
但大多数人往往会低估底部的长度,抄底抄在半山腰。
养猪行业也一样,尽管前有周期规律指引,如今却迟迟等不到反转,这个行业到底怎么了?
反常之下,是养猪业的核心逻辑已经彻底变了!
首先,从供给端看,表面上确实在去产能,但随着母猪的生产能力强化,导致隐性产能急速膨胀,生猪供给反而大增。
2021年6月,我国能繁母猪存栏量达到4564万头的高峰,此后虽有阶段性回升,但整体趋势在不断下降。
2024年11月小幅反弹至4080万头后,继续开启去化进程,到2025年底降至3961万头。
虽然在去化,但仍在正常保有量3900万头之上,产能去化进度不及预期。
源:Choice
此外,我们必须考虑能繁母猪的单产质量,可以看MSY指标(每头母猪每年能提供的育肥猪出栏头数)。
据中金公司,2025年我国MSY生产指数达到23.93头,较2024年高基数再次增加1%,为2018年以来新高。
也就是说,母猪是少了点,但随着技术革新,它们越来越能生,导致市场上的猪反而更多了。
源:中金公司研究部
具体看,据Mysteel样本数据,截至2026年2月,我国新生仔猪数量578.04万头,环比小幅增加0.75%,同比增加8.2%。
注意,生猪养殖存在5个月左右的周期,2026年4-6月的出栏量,对应2025年11月-2026年1月的新生仔猪数,而这三个月的新生仔猪数同比均增长8%左右。
因此可以推测,二季度生猪出栏量仍将同比明显增加。而二季度是生猪消费淡季,供给端的增加,无疑会进一步冲击猪价。
其次,养猪行业集中度快速提升,拉长了产能出清周期。
据东方证券,2020年全国生猪养殖规模化率(年出栏500头以上规模养殖场户占比)为57.1%,到2024年末已经提升到70%。
2024年TOP20生猪养殖上市公司总体出栏量达19423万头,占全国出栏比重从2023年的24.59%提升至27.63%,话语权加速向头部企业集中。
源:东方证券研究所
头部企业有雄厚的资金和技术优势,还有丰富的融资渠道,可以有效降低平均养殖成本。
如龙头牧原股份,2025年成本压降至12元/公斤,抗风险能力远高于中小散户。
对他们来说,一时的亏损不重要,重要的是,在猪价低迷、成本普遍上升时,逆势扩产抢占市场份额。
于是乎,猪价越跌,巨头大户越要多养猪,产能不但没有快速出清,反而在不断增加,整个行业的产能出清周期被硬生生拉长。
另外,从需求端看,牛羊鸡肉等低脂高蛋白肉类越来越受欢迎,猪肉这个曾经的中国餐桌霸王逐渐被冷落。
据中国畜牧杂志,2025年禽肉、牛肉产量分别同比增长6.7%、2.8%。
加上全国人口总量减少、老龄化程度加深,大家对猪肉的需求就更低了。2025年居民家庭人均猪肉消费量26.6 kg,同比下降5.4%,连续2年下跌。
过剩的供给端已经难以去化,消费端的持续萎缩更是本就艰难的生猪行业雪上加霜。
所以,生猪养猪行业寒冬短期内难言结束。
在生猪实业投资上,当下不进场是最好的选择。
投资上,警惕那些疯狂加杠杆、盲目扩张的猪企。
毕竟这场仗依然看不到曙光,但杠杆是有成本的,哪天撑不住就有资金链断裂的风险。
我们也注意到,部分基金公司在3月中东地缘冲突带动农林牧渔板块上行时,发行了相关养殖类指数基金。
如果确实想参与,建议用定投方式,不要梭哈,做好长线准备,给自己留条后路。
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